Wizards & Gargoyles Hazy Coffee IPA colaboración de Stone y Modern Times

 Wizards & Gargoyles Hazy Coffee IPA colaboración de Stone y Modern Times
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Como buenos magos que mezclan elementos y nos regalan joyas, así la colaboración de Stone Brewing que aporta los lúpulos y Morden Times el café, que dan como resultado Wizards & Gargoyles Hazy Coffee IPA (Café brumoso de magos y gárgolas)

No es sólo la misma ciudad natal la que une Stone Brewing y Modern Times. Es un impulso incesante para crear, innovar y desafiar las convenciones. (Sin mencionar la obsesión compartida con esos pequeños milagros verdes que llamamos lúpulos).

Modern Times / Stone WIzards & Gargoyles IPA es un logro de la genialidad colaborativa entre dos pioneros de la cerveza artesanal de San Diego. Los lúpulos Centennial, Cashmere, Citra y Azacca están unidos por dos lúpulos en desarrollo, produciendo notas jugosas de cítricos tropicales que juegan maravillosamente con los sabores y aromas robustos del café, suministrado, por supuesto, por los maestros de la cafeína de Modern Times. El resultado es una cerveza tan maravillosamente única como sus creadores.

Estilo Café IPA ABV 7,0% IBU51. Lúpulos destacados: Citra, Cachemira, Centenario, HBC 685 y HBC 692.

En la utopía Modern Times y Stone, las cervecerías no solo elaboran, buscan ideales lejanos, desafían las convenciones y ensalzan las virtudes de las mejores ofertas de la vida… como la cerveza, el café cuidadosamente elaborado y el diseño que inspira. Ofreciendo precisamente eso, Modern Times / Stone Wizards & Gargoyles Hazy Coffee IPA es un logro de la genialidad colaborativa entre dos pioneros de la cerveza artesanal de San Diego. Ambos equipos son fanáticos del lúpulo, por lo que los clásicos por sí solos no servirían. Los lúpulos Centennial, Cashmere, Citra y Azacca se unen a dos lúpulos en desarrollo. En conjunto, estos producen notas jugosas de cítricos tropicales que juegan maravillosamente con los sabores y aromas robustos del café. Y tampoco vamos a ser vagos sobre este “café”.

En cuanto a la lata, los videojuegos de 8 bits y las paletas de colores de las salas de juegos de los 80 inspiraron el look. Si se remasteriza con la tecnología moderna, uno podría ver a los magos y las gárgolas en lo alto de las torres del castillo. Pero, por desgracia, los años 80 nos dejaron mucho que imaginar. Así que imagina, lo haremos.

Modern Times / Stone Wizards & Gargoyles Hazy Coffee IPA ahora está disponible en todo el país en latas de cuatro paquetes de 16 oz, botellas de 22 oz y barril.

Cabe recordar que el pasado 13 de julio del presente año, cuando lanzaron la colaboración Stone / AleSmith / Modern Times / Mother Earth / Pizza Port / Port Brewing / Thorn, de una Doble IPA llamada Cerveceros Unidos de San Diego (San Diego Brewers United ) con ABV8.5% y IBU100+

Lúpulos destacados: Azacca,Centenario,Colón, Citra, Botella doble, Nelson Sauvin, Rakau y Simcoe

«Llámalo la Capital del Arte. O el mejor destino cervecero de Estados Unidos. Llámalo como quieras. Lo llamamos hogar. La comunidad de la cerveza artesanal se ha convertido en una parte arraigada de la cultura de San Diego y es sinónimo de la ciudad como el clima perfecto y las puestas de sol impresionantes. 

A medida que la industria se adapta a la nueva normalidad, estas siete cervecerías locales se han unido para apoyar al San Diego Brewers Guild , una organización sin fines de lucro que brinda importantes recursos, orientación y apoyo de marketing a más de 120 cervecerías del condado de San Diego de todos los tamaños».

Crecimos esta comunidad juntos y lo superaremos juntos de la misma manera: con apoyo mutuo, pasión compartida por la cerveza y muchos lúpulos.

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